L'edat mitjana va ser l'època d'una durada de deu segles. Se situa entre l'edat antiga i la moderna. S'inicia amb la caiguda de l'imperi Romà d'Occident, a l'any 476 dC i acaba amb el descobriment d'Amèrica a l'any 1492 dC.
Està composta per dues èpoques: l'alta edat mitjana, que dura més o menys cinc cents anys, i la baixa edat mitjana, que dura uns altres cinc segles.
L’alta edat mitjana se situa entre els segles V i X. Va ser un període en el que la majoria de gent vivia al camp. Fou una època molt violenta i amb molta inseguretat. A la baixa edat mitjana, que va durar uns altres cinc segles, en canvi, hi predomina el comerç i l'artesania, i a més a més, les ciutats van ampliar-se molt.
La societat a l’edat mitjana era estamental, és a dir, cada persona pertanyia a una classe social, i depèn a quina estigues, tenia uns drets o uns altres. Els estaments eren: noblesa, clergat i menestralia. La noblesa i el clergat, eren grups privilegiats, mentre que els menestrals tenien uns drets molt limitats i no gaudien de gairebé cap privilegi.